Datum:
05. September 2016
- 09. September 2016
Eintritt:
Zeit:
12:00-15:00
Info:
„All about meat“ - Lass Dich überraschen, wie Thomas Merkle z.B. das andalusische Tenera-Rind, das geheimnisvolle Txogitxu (katalanisches dry-aged beef ) oder das iberische
Schwein zubereitet und Genussexperte Sebastian Hauschild führt Dich passend zu den herausragenden Fleischsorten in die Welt der Craft Biere ein. Sei am 05.+06.09.2016 Gast
bei Deutschlands führender Weinexpertin Natalie Lumpp und zum krönenden Abschluss erwartet Dich am 07.09.016 der professionelle Kochkurs inklusive Weinseminar.
05.09.-09.09.2016 „All about meat“ mit Thomas Merkle
Thomas Merkle (Mitglied der Jeunes Restaurateurs , ein Stern im Guide Michelin) verwöhnt seine Gäste im „Merkles
Restaurant“ im Kaiserstuhl. Die Liebe zum Detail, beste Zutaten, kreative Ideen, eine Spur mehr Fantasie sind ihm unter anderem sehr wichtig.
05.09.-06.09.2016 Weinseminare mit Natalie Lumpp
Sei zu Gast bei Deutschlands führender Weinexpertin. Sie schreibt regelmäßig Kolumnen für renommierte Publikumszeitschriften und Zeitungen. Auch auf dem Bildschirm ist sie präsent, wie ihre Auftritte u.a. bei ARD Buffet und VOX (Jurorin bei „Grill den Hensler“) beweisen.
07.09.2016 Kochkurs mit Thomas Merkle inkl. Weinseminar mit Natalie Lumpp
Etwas über Wein lernen, beim gemeinsamen Kochen kommunizieren, beim Essen genießen… Wir laden Dich ein, unter professioneller Anleitung von Thomas Merkle Dein
Geschick am Herd zu verbessern und unbekannte Kombinationen auszuprobieren.
Die Events sind kostenpflichtig.
05.-06.09.2016 Weinseminar 69,00€ p.P.
07.09.2016 Kochkurs 79,00€ p.P.
Schwein zubereitet und Genussexperte Sebastian Hauschild führt Dich passend zu den herausragenden Fleischsorten in die Welt der Craft Biere ein. Sei am 05.+06.09.2016 Gast
bei Deutschlands führender Weinexpertin Natalie Lumpp und zum krönenden Abschluss erwartet Dich am 07.09.016 der professionelle Kochkurs inklusive Weinseminar.
05.09.-09.09.2016 „All about meat“ mit Thomas Merkle
Thomas Merkle (Mitglied der Jeunes Restaurateurs , ein Stern im Guide Michelin) verwöhnt seine Gäste im „Merkles
Restaurant“ im Kaiserstuhl. Die Liebe zum Detail, beste Zutaten, kreative Ideen, eine Spur mehr Fantasie sind ihm unter anderem sehr wichtig.
05.09.-06.09.2016 Weinseminare mit Natalie Lumpp
Sei zu Gast bei Deutschlands führender Weinexpertin. Sie schreibt regelmäßig Kolumnen für renommierte Publikumszeitschriften und Zeitungen. Auch auf dem Bildschirm ist sie präsent, wie ihre Auftritte u.a. bei ARD Buffet und VOX (Jurorin bei „Grill den Hensler“) beweisen.
07.09.2016 Kochkurs mit Thomas Merkle inkl. Weinseminar mit Natalie Lumpp
Etwas über Wein lernen, beim gemeinsamen Kochen kommunizieren, beim Essen genießen… Wir laden Dich ein, unter professioneller Anleitung von Thomas Merkle Dein
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Die Events sind kostenpflichtig.
05.-06.09.2016 Weinseminar 69,00€ p.P.
07.09.2016 Kochkurs 79,00€ p.P.
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